Carolinas recheadas com Danette de chocolate branco e amêndoas

Carolinas recheadas com Danette 

de chocolate brancoe amêndoas

INGREDIENTES

• 300 g de carolinas sem recheio, compradas prontas
• Para a calda
• 150 g de chocolate meio-amargo picado
  1 xícara (chá) de leite
  6 colheres (sopa) de karo
  1 colher (sopa) de licor de laranja (opcional)
• 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
• 
  
• Para o recheio
• 2 potes de Danette de Chocolate Branco 
  1 xícara (chá) de amêndoas laminadas torradas 

MODO DE PREPARO

Preparo da calda: coloque o chocolate em uma tigela. Misture o leite e o karo em uma panela e leve ao fogo até ferver. Aos poucos, derrame o líquido fervente sobre o chocolate e misture com uma espátula até derreter. Adicione a manteiga e continue mexendo até ficar totalmente incorporada. Acrescente o licor e misture. Reserve. Abra as carolinas ao meio, sem separar as partes e recheie com colheradas de Danette gelado. Espalhe as amêndoas e sirva com colheradas da calda de chocolate.