Mousse aerada de chocolate
Ingredientes:
500ml de creme de leite fresco bem gelado
2 colheres (sopa) de açúcar
300gs de chocolate picado e derretido
Preparo:
Bata o creme de leite com o açúcar até ficar no ponto de chantily firme.Derreta o chocolate e mexa-o bem.Incorpore-o delicadamente ao chantily batido com movimentos suaves para que o ar que há no chantily não saia.Isso fará com que sua mousse fique aeradinha.Leve á geladeira e deixe gelar bem.Depois é só se deliciar.
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