QUIBE FRITO

ingredientes

• 250 g de carne moída
• 500 g de trigo par quibe
• pimenta do reino a gosto
• alho picado
• cebola picada folhas de hortelã a gosto

modo de preparo

deixe o trigo para quibe de molho por 1 hora tempere a carne com alho pimenta do reino cebola e hortelã escorra bem o trigo e junte com a carne temperada enrole a carne com as maos umedecidas com água frite com óleo quente